ROZPORZĄDZENIE KOMISJI (UE) 2026/1825 z dnia 29 lipca 2026 r. zmieniające rozporządzenie (UE) 2023/915 w odniesieniu do najwyższych dopuszczalnych poziomów 3-monochloropropanodiolu (3-MCPD), estrów 3-MCPD kwasów tłuszczowych oraz estrów glicydylowych kwasów tłuszczowych w niektórych środkach spożywczych (Tekst mający znaczenie dla EOG) ZAŁĄCZNIK
uwzględniając rozporządzenie Rady (EWG) nr 315/93 z dnia 8 lutego 1993 r. ustanawiające procedury Wspólnoty w odniesieniu do substancji skażających w żywności ( 1 ) , w szczególności jego art. 2 ust. 3, W rozporządzeniu Komisji (UE) 2023/915 ( 2 ) określono najwyższe dopuszczalne poziomy niektórych zanieczyszczeń w środkach spożywczych. Dnia 3 marca 2016 r. panel ds. zanieczyszczeń w łańcuchu żywnościowym („panel CONTAM”) Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności wydał opinię naukową dotyczącą ryzyka dla zdrowia ludzi związanego z obecnością 3- i 2-monochloropropanodiolu (MCPD) oraz ich estrów kwasów tłuszczowych i estrów glicydylowych kwasów tłuszczowych w żywności ( 3 ) . Dnia 21 listopada 2017 r. panel CONTAM przyjął opinię naukową w sprawie aktualizacji oceny ryzyka dla zdrowia ludzi związanego z obecnością 3-monochloropropanodiolu („3-MCPD”) i jego estrów kwasów tłuszczowych