REGOLAMENTO (UE) 2026/1825 DELLA COMMISSIONE del 29 luglio 2026 che modifica il regolamento (UE) 2023/915 per quanto riguarda i tenori massimi di 3-monocloropropandiolo (3-MCPD), 3-MCPD esteri degli acidi grassi e glicidil esteri degli acidi grassi in alcuni alimenti (Testo rilevante ai fini del SEE) ALLEGATO
visto il regolamento (CEE) n. 315/93 del Consiglio, dell’8 febbraio 1993, che stabilisce procedure comunitarie relative ai contaminanti nei prodotti alimentari ( 1 ) , in particolare l’articolo 2, paragrafo 3, Il regolamento (UE) 2023/915 della Commissione ( 2 ) stabilisce i tenori massimi di alcuni contaminanti nei prodotti alimentari. Il 3 marzo 2016 il gruppo di esperti scientifici sui contaminanti nella catena alimentare («gruppo di esperti CONTAM») dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare ha adottato un parere scientifico sui rischi per la salute umana connessi alla presenza di 3- e 2-monocloropropandiolo (MCPD) e dei relativi esteri degli acidi grassi, come anche dei glicidil esteri degli acidi grassi, negli alimenti ( 3 ) . Il 21 novembre 2017 il gruppo di esperti CONTAM ha adottato un parere scientifico su un aggiornamento della sua valutazione dei rischi per la salute u