RÈGLEMENT (UE) 2026/1825 DE LA COMMISSION du 29 juillet 2026 modifiant le règlement (UE) 2023/915 en ce qui concerne les teneurs maximales en 3-monochloropropanediol (3-MCPD), en esters d’acides gras de 3-MCPD et en esters d’acides gras de glycidol dans certaines denrées alimentaires (Texte présentant de l’intérêt pour l’EEE) ANNEXE
vu le règlement (CEE) n o 315/93 du Conseil du 8 février 1993 portant établissement des procédures communautaires relatives aux contaminants dans les denrées alimentaires ( 1 ) , et notamment son article 2, paragraphe 3, Le règlement (UE) 2023/915 de la Commission ( 2 ) fixe des teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires. Le 3 mars 2016, le groupe scientifique sur les contaminants de la chaîne alimentaire (le «groupe CONTAM») de l’Autorité européenne de sécurité des aliments a adopté un avis scientifique sur les risques pour la santé humaine liés à la présence de 3-monochloropropanediol et de 2-monochloropropanediol (MCPD) et de leurs esters d’acides gras, ainsi que d’esters d’acides gras de glycidol dans les denrées alimentaires ( 3 ) . Le 21 novembre 2017, le groupe CONTAM a adopté un avis scientifique sur une mise à jour de son évaluation sur les risque