REGLAMENTO (UE) 2026/1825 DE LA COMISIÓN de 29 de julio de 2026 por el que se modifica el Reglamento (UE) 2023/915 en lo que respecta a los límites máximos de 3-monocloropropanodiol (3-MCPD), de ésteres de 3-MCPD de ácidos grasos y de ésteres glicidílicos de ácidos grasos en determinados alimentos (Texto pertinente a efectos del EEE) ANEXO

Visto el Reglamento (CEE) n. o 315/93 del Consejo, de 8 de febrero de 1993, por el que se establecen procedimientos comunitarios en relación con los contaminantes presentes en los productos alimenticios ( 1 ) , y en particular su artículo 2, apartado 3, El Reglamento (UE) 2023/915 de la Comisión ( 2 ) fija los límites máximos de determinados contaminantes en los productos alimenticios. El 3 de marzo de 2016, la Comisión Técnica Científica de Contaminantes de la Cadena Alimentaria («Comisión Técnica CONTAM») de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria adoptó un dictamen científico sobre los riesgos para la salud humana derivados de la presencia de 3-monocloropropanodiol y 2-monocloropropanodiol (MCPD), sus ésteres de ácidos grasos y sus ésteres glicidílicos de ácidos grasos en los alimentos ( 3 ) . El 21 de noviembre de 2017, la Comisión Técnica CONTAM adoptó un dictamen científico s

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