Förekomsten av deoxynivalenol, zearalenon, ochratoxin A, T-2-toxin, HT-2-toxin och fumonisiner i foder

2026-07-27 · EU 2026/1801

(1) Förekomsten av mykotoxinerna deoxynivalenol, zearalenon, ochratoxin A, T-2-toxin och HT-2-toxin i foder kan utgöra en risk för djurs hälsa och i mindre utsträckning för folkhälsan efter överföringen av dessa mykotoxiner från foder till livsmedel av animaliskt ursprung. Det är därför viktigt att rekommendera övervakning av förekomsten av dessa mykotoxiner i foder och att rekommendera åtgärder när riktvärdena överskrids för att säkerställa en hög skyddsnivå för djurs hälsa. (2) I kommissionens rekommendation 2006/576/EG ( 1 ) rekommenderades medlemsstaterna att, med aktiv medverkan av foderföretagare, öka övervakningen av förekomsten av mykotoxinerna deoxynivalenol, zearalenon, ochratoxin A, fumonisin B 1 och B 2 samt T-2-toxin och HT-2-toxin i spannmål och spannmålsprodukter avsedda för foder och foderblandningar. Dessutom rekommenderades riktvärden för bedömning av huruvida…